Recette de Pâque
Bonjour à tous,
On continue nos préparatifs de pâques et aujourd’hui on vous propose deux recettes :
Des sablé en forme d’oeuf :
Ingrédients
- 250 g de farine
- 125 g de beurre (salé)
- 125 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
Réalisation
- Difficulté : facile
- Préparation : 10 mn
- Cuisson : 15mn
- Temps Total : 25mn
PRÉPARATION
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- Mettre dans un contenant la farine, le sucre, le beurre couper en petit morceau, la levure et l’œuf .
- Mélanger à la main, jusqu’à obtenir un mélange homogène (faire le geste d’émietter).
- Etaler la pâte avec un rouleau
- Former des ronds avec le carton d’un rouleau d’essuie tout
- Avec un pinceau, mettre du jaune d’oeuf sur les ronds de pâte
- Disposer les ronds sur une plaque avec un papier cuisson
- Disposer des décorations (facultatif)
- Mettre au four pendant 10/15mn à 160° (les sablés doivent être dorés
Pour voir la video de cette recette cliquez ici
Des oeufs en chocolat :
- Prendre des oeufs et effectuer un petit trou en dessous et un plus gros trou sur le dessus
- Vider les oeufs et les rincer
- Les remplir de chocolat (avec celui de votre choix mais le noir durci plus facilement « pour ma part j’ai choisi chocolat noir et éclats de céréales ») avec un petit entonnoir si vous en avez un
- Mettre au réfrigérateur pour que le chocolat durcisse
- Décorer les oeufs avec ce qui vous fait plaisir (peintures, feutres ou gommettes…)
On espère que ces recettes spéciales pâque vont vous plaire, n’hésitez pas à nous partager les vôtres 😉
Du Cocoon au Papillon 