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Solidarité Covid-19/Vendredi 10 avril

Recette de Pâque

Bonjour à tous,

On continue nos préparatifs de pâques et aujourd’hui on vous propose deux recettes :

Des sablé en forme d’oeuf : 

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 125 g de beurre (salé)
  • 125 g de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique

Réalisation

  • Difficulté : facile
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 15mn
  • Temps Total : 25mn

PRÉPARATION

    1. Mettre dans un contenant la farine, le sucre,  le beurre couper en petit morceau, la levure et l’œuf .
    2. Mélanger à la main, jusqu’à obtenir un mélange homogène (faire le geste d’émietter).
    3. Etaler la pâte avec un rouleau
    4. Former des ronds avec le carton d’un rouleau d’essuie tout
    5. Avec un pinceau, mettre du jaune d’oeuf sur les ronds de pâte
    6. Disposer les ronds sur une plaque avec un papier cuisson
    7. Disposer des décorations (facultatif)
    8. Mettre au four pendant 10/15mn à 160° (les sablés doivent être dorés

Pour voir la video de cette recette cliquez ici

Des oeufs en chocolat :

  • Prendre des oeufs et effectuer un petit trou en dessous et un plus gros trou sur le dessus
  • Vider les oeufs et les rincer
  • Les remplir de chocolat (avec celui de votre choix mais le noir durci plus facilement « pour ma part j’ai choisi chocolat noir et éclats de céréales ») avec un petit entonnoir si vous en avez un
  • Mettre au réfrigérateur pour que le chocolat durcisse

IMG_1629

  • Décorer les oeufs avec ce qui vous fait plaisir (peintures, feutres ou gommettes…)

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On espère que ces recettes spéciales pâque vont vous plaire, n’hésitez pas à nous partager les vôtres 😉

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